Cebolas carameladas

Ingredientes:

. 1 xícara (chá) de água
. 2 xícaras (chá) de açúcar
. 500 g de cebolas pequenas para conserva sem casca
. 1 colher (sopa) de estragão

Modo de preparo:

Misture a água com o açúcar e leve ao fogo baixo até formar uma calda clara. Junte as cebolas e cozinhe por dez minutos. Ponha o estragão, mexa e cozinhe até que as cebolas fiquem macias. Sirva em seguida.

Fonte e Foto:mdemulher.abril.com.br