domingo, 27 de maio de 2012

Pavê de Bis


1 lata de leite condensado
1 litro de leite
4 colheres de sopa de maizena
2 ovos separados
2 caixas de chocolate Bis picados
 1 xícara de açucar
1 lata de creme de leite

Misture o leite condensado, o leite, a maizena, as gemas e leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar. Reserve.
Forre o fundo de uma travessa com metade do creme, faça uma camada com o chocolate picado e complete com o restante do creme.
Bata as claras em neve e acrescente o açucar, aos poucos, batendo sempre até obter um suspiro firme. Junte o creme de leite e mexa bem. Coloque a mistura por cima do creme e leve a geladeira.
Foto:omtiense.com

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